Villa Antinori Bianco 2016 375ml

Ένα παραδοσιακό λευκό κρασί που παρασκευάστηκε για πρώτη φορά από τον Niccolò Antinori στο τρύγο του 1931 και έκτοτε η ετικέτα παρέμεινε ουσιαστικά αμετάβλητη, όπως και η φιλοσοφία παραγωγής.
Το Villa Antinori Bianco είναι μια εξαιρετική έκφραση της περιοχής της Τοσκάνης από παραδοσιακά λευκά σταφύλια Trebbiano. Στη δεκαετία του 1980 προστέθηκε ένα μικρό ποσοστό Chardonnay (περίπου 20%) προκειμένου να δοθεί στο κρασί καλύτερη δομή.
Κίτρινο αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, δείχνει κομψά και λεπτά αρώματα λουλουδιών με νότες εσπεριδοειδών. Η γεύση είναι ισορροπημένη με μια λεπτή επιμονή στο φινίρισμα με ορυκτά.
Είναι εξαιρετικό σκέτο ή με plateau τυριών, καλοκαιρινές σαλάτες, ριζότο, ψάρι και ελαφριά πιάτα θαλασσινών.